位在花蓮壽豐鄉的「小和山谷」，一個民國初年所建的老房子，前身曾經是當地助產婆的家，經過一個世紀之久，現在成為一家由一群不是餐飲科系出身但對食物充滿熱情年輕人所開的餐廳，覺得蠻有意思便來吃吃看，由於六人以下無法訂位，和查爾斯討論一下後決定要早早來排隊才行，於是星期六的早上，先繞去我最愛的豐春冰菓室吃冰，吃完後10：30來排隊，順利排到第二名，第一名很熟練的買了豐春冰菓室的冰來這裡邊排邊吃
小和山谷外觀
等待時無聊在外頭拍拍照
艷陽下的朱槿
從牆上洞口望向餐廳
小和山谷用餐環境
等到11點，店員請用餐客人一個一個排好進入餐廳安排座位，由於入座一瞬間就客滿了，為了避免影響其他客人，因此空間上圖片不多，裝潢蠻美式的
很可愛的磅秤
看到一排啤酒就心癢癢
小和山谷餐點介紹
山谷手打肉排南瓜咖哩
主餐選擇小和山谷的招牌：山谷手打肉排南瓜咖哩，使用新鮮溫體豬肉，強調不使用市售咖哩塊，而是使用超過12種香料加上洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔等根莖類熬煮調配而成的咖哩醬，咖哩吃起來相當濃郁帶點辛辣口感，吃起來蠻有食慾的，但當天的肉排感覺沒有很熱，覺得有點可惜
肉排上擺的則是魔鬼蛋，中間的蛋黃滑順帶點甜味，和咖哩辛辣口感蠻搭的
伯爵紅茶
茶壺和茶杯蠻可愛的
百香果泡泡
新鮮百香果汁加上氣泡水，愛喝酸的Charles覺得酸得相當過癮
大酪梨家出走
使用法國長棍抹上青醬，再放上起司歐姆蛋和鋪上滿滿的酪梨片，相當清爽
提醒酪梨下方的長棍麵包要趕快吃，不然碰到起司歐姆蛋和酪梨太久就沒這麼酥脆了
沙拉則是使用有機小農生菜搭配新鮮水果，這道我們兩個都蠻喜歡的
冰霜檸檬派
酸酸甜甜的很適合夏天
上面滑順的鮮奶油配上酸甜的檸檬派也相當不錯
小和山谷的心得總結
假日建議如果有想來吃可以早一點來排第一輪，超過11點來的大概還需要等90分鐘才行，大熱天就會覺得有點痛苦，餐點上大致都蠻不錯的，如果來花蓮壽豐鄉想吃點不一樣的可以來試試
小和山谷餐廳資訊
聯絡資訊
- 小和山谷粉專
- 地址：花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
- 電話：03-865-5172
- 營業時間:10:30-18:00
- 不開放訂位
交通資訊
- 火車：壽豐火車站步行850m
- 自行開車：路邊停車
延伸閱讀
