7月初和查爾斯到台東看熱氣球，準備了兩家口袋名單，沒想到第一家咖啡店到店門口發現沒營業一查原來在6月底決定停止營業了，於是轉往第二家口袋名單，也就是今天要介紹的Rosso囉嗦披薩
Rosso囉嗦披薩距離池上火車站不遠，店門口佈置仔細看充滿了義大利國旗的三種顏色紅、白、綠，一家紅色大門的小餐館feat.兩位既堅持又囉唆的廚師，因此取名為Rosso囉嗦，店名相當好記，門口種植許多香草，廚師們需要香草時，便走到門口採摘，吃起來相當新鮮
店內佈置的簡單溫馨
可以看到廚師製作pizza
廚師親自做的手作麵包
牆上寫著兩位廚師囉嗦的堅持
菜單只有兩頁蠻簡單的
推薦飲料可以試試手沖咖啡，主廚忙完後會很認真的在吧台沖咖啡，除了視覺享受外，整個店充滿咖啡香真的很放鬆，可惜我們兩個先點了可樂，只能看別桌喝了
首先上桌的是義式海鮮燉飯，口味清爽有紅醬的微酸感，燉飯部分吃得到微微米心，表現不錯，海鮮有透抽和蛤蠣，都很新鮮
接著上了最期待的經典瑪格麗特，口感屬於薄皮酥脆，淡淡麵粉香，酸度很夠配上莫札瑞拉和帕瑪森起司，一個人嗑上一個也沒問題
原本打算吃完就結束這回合，聽到隔壁點了酪梨手作冰淇淋也忍不住追加，使用鮮奶、土雞蛋、鮮奶油和酪梨做出的冰淇淋很美味，吃完後滿足劃下句點
寶妮與查爾斯的心得總結
雖然價格在台東可能稍微高一點，但每一樣餐點都很好吃，所以火速地寫了這篇文章，推薦給跟我一樣很喜歡手作薄皮披薩的人
地址：台東縣池上鄉中山路248之2號
電話：0971-201-258
刷卡：否
停車場：否，可路邊停車
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