位在花蓮新城康樂沙灘旁的「漁場鍋物三代目」，座落於東昌定置漁場內，使用東昌定置漁場捕撈之新鮮漁獲，以及花蓮在地食材，喜愛各種支持在地食材的我們，看到簡介就決定一定要來用餐，用餐完推薦可以到康樂沙灘、魚刺人雞蛋糕咖啡館走走逛逛
「漁場鍋物三代目」潔白的外觀和海很搭，門口擺了一些浮球有濃濃的漁村味，開門按鈕是一個魚的造型，第一次來沒仔細閱讀牆上說明，一直找不到開關，吃飽出來看到才發現我們有點笨
漁場鍋物三代目二樓拍照景點
二樓還有好好拍的曬魚佈景，吃飽後記得一定要來拍拍照，風景很美
漁場鍋物三代目環境介紹
漁場鍋物三代目採吧台式座位，分成兩區，一區大約可以坐11個人，環境氣氛營造上很棒，地面鋪著石子，牆上畫著各種魚，椅套是可愛的魚頭造型，牆上放著復古的裝飾品，帶著海洋和漁村融合的感覺，最特別的是背景音樂竟然是海浪聲，坐在吧檯上看服務人員切肉備菜很有食慾
漁場鍋物三代目餐點
點餐方式採取套餐方式，每人至少要點一個套餐，如果共鍋須加點三百元以上，套餐包含湯頭、開胃菜、菜盤（可續）、主餐、附餐和甜品，菜單請參考粉絲頁
剛坐上位置，每個位置都附上花蓮海洋深層水，相當有質感，醬料很用心，使用蔥泥、蒜泥、沙茶和日式醬油，湯頭只有一種，是煙燻柴魚昆布湯
炸牛蒡天婦羅
前菜為炸牛蒡天婦羅，這道前菜炸得酥酥熱熱的大推，好吃到想再來一籃
時令蔬菜菜盤
菜盤為時令蔬菜，完全沒有火鍋料，各種蔬菜配上菇類吃起來很健康，服務人員另外也有提供野菜，吃不夠都可以再續
牛小排和魚貨
主餐我們選擇牛小排和魚貨，牛小排中規中舉，推薦一定要吃一下魚貨系列，Charles點了花蓮漁場魚貨，是削成薄片的石橋棘鰆，肉吃起來相當扎實 ，筷架的紙打開還有魚的小簡介，很用心
偷拍別桌的加點的海鮮，看起來相當厲害
整桌擺起來相當可口
附餐吉安米和美崙市場雞蛋麵
附餐選擇吉安米和美崙市場雞蛋麵，吉安米濕度和軟硬度都很剛好，配上主餐帶出淡淡的米飯香，如果喜歡麵食的一定要試試美崙市場雞蛋麵，手工製作的雞蛋麵Ｑ彈不軟爛
甜品綠豆沙牛奶
甜品綠豆沙牛奶放在貼著魚貼紙的杯子爽口不死甜，為這頓午餐劃下完美的句點，可愛又好吃
漁場鍋物三代目的心得總結
環境氣氛、餐點表現、食材挑選都表現得相當不錯，有機會來新城蠻值得用個午餐附近逛一逛，推薦給大家～飯後記得在康樂沙灘散步一下，沒什麼人，相當放鬆舒服～
漁場鍋物三代目店家資訊
訂位資訊
- 漁場鍋物三代目
- 地址：花蓮縣新城鄉海岸路32號B棟
- 電話：03-826-0219
- 訂位：inline.app
交通資訊
- 自行開車：路邊停車
