上次分享了生日當天訂了「晶泉丰旅」，提早下班殺到礁溪住一晚，由於太晚訂了，飯店晚餐也客滿，因此到礁溪街上看看有什麼好吃的，和Charles很隨性的挑了「漁夫食堂」吃晚餐，當天晚上下著大雨，想趕快進入餐廳，就沒拍到店門口，晚上的招牌相當有氣氛
營業時，會有店員在門口招呼點餐，菜單上價格都很清楚，如果是時價計算的餐點，門口秤重確認價格，同意後才會幫客人點餐，完全不用擔心超出預算，這張照片是隔天白天經過補拍
漁夫食堂菜單
7點多餐廳裡客人很多，怕影響其他客人用餐，就不拍環境了，坐下來用餐後牆面掛了幾幅可愛的海底生物畫，還能看師傅在小窗口切生魚片做手捲
小碟子很可愛，很有日本的感覺
漁夫食堂餐點介紹
Suntory啤酒
上菜前先來杯Suntory啤酒
綜合現撈刺身
厚度剛好很新鮮，有甜蝦和四種魚，喜歡吃生魚片的人，不要錯過這道
新鮮的現磨山葵，溫和不嗆鼻
現烤紅喉
肉質細緻，沒有過多的調味，單純吃魚最新鮮的味道，魚控的我們兩個都很喜歡
腐皮花枝卷
店家手工製作的腐皮花枝卷，裡頭包了滿滿的花枝，這厚度就知道相當有誠意
鮑魚粥
粥是漁夫食堂的招牌，店員建議我們一定要試試，於是點了這碗鮑魚粥，裡頭有鮑魚、蝦子、魚肉、蚵仔，用紅蔥頭、芹菜、香菜提味，沒有過多的調味料，吃的是原始的海味，鮑魚還很大顆，下次來還會想再點一次
漁夫食堂的心得總結
沒想到來到礁溪的隨興之旅，遇到了一家很新鮮的餐廳，整體的用餐經驗都很滿意，門口店員點餐介紹很詳細，還會擔心我們點太多吃不完給建議很貼心
用餐座位空間很大不擁擠，點了綜合現撈刺身、現烤紅喉、腐皮花枝捲和鮑魚粥都很新鮮很滿意，是一家下次來礁溪還會想再來一次的餐廳，推薦給你們
漁夫食堂店家資訊
訂位資訊
- 漁夫食堂
- 地址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路85號
- 電話：03-988-8963
